Carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova): 3,35€/kg (+0,010).
Coscia fresca per crudo - refilata per produzione tipica (senza piede) da 13 a 16 kg (peso medio 14,5): 3,27€ (+0,02).
Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre: 4,43€ (0).
Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre: 2,80€ (+0,07).
Pancetta fresca squadrata 4/5 kg: 3,47€ (+0,13).
Venerdì 26 giugno 2020, Italia. http://listinicun.it