Carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova): 3,30€/kg (-0,25).
Coscia fresca per crudo - refilata per produzione tipica (senza piede) da 13 a 16 kg (peso medio 14,5): 3,96€ (0).

Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre: 4,14€ (-0,23).
Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre: 3,12 (-0,04).
Pancetta fresca squadrata 4/5 kg: 3,90€ (-0,25).
Venerdì 6 novembre 2020, Italia. http://listinicun.it