Carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova): Non Formulato
Coscia fresca per crudo - refilata per produzione tipica (senza piede) da 13 a 16 kg (peso medio 14,5):Non Formulato
Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre: Non Formulato
Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre: Non Formulato
Pancetta fresca squadrata 4/5 kg: Non Formulato
Venerdì 17 dicembre 2021, Italia. http://listinicun.it