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Italia-CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, aumento per coscie e spalle, calo per i lombi...

La Commissione si è riunita presso la Camera di Commercio di Parma.

20 Giugno 2016
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Cosce per produzioni tipiche 13-16kg +0,01€/kg.

Spalle disossate +0,04.

Lombi  -0,10.

Pancettoni +0,05.

Grasso da fusione e gli altri tagli: conferma dei prezzi precedenti.

Venerdì 17 giugno 2016, Italia. http://www.cunsuini.it

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