Coscia fresca per crudo - refilata per produzione tipica (senza piede): +0,06€/kg
Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 kg e oltre: +0,06
![](https://www.3tre3.it/3tres3_common/dist_nou/css/images/imb5.png)
Carrè: conferma
Pancettone con bronza da 7,5 a 9,5 kg: +0,04
Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre: conferma
Grasso da fusione: conferma.
Venerdì 8 luglio 2016, Italia. http://www.cunsuini.it