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Progetti di strutture ed attrezzature per allevamenti di suini: costruzioni, sistemi di ventilazione, sistemi di alimentazione, ecc. Puoi confrontare le att
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La Commissione Unica Nazionale Tagli di carne suina fresca si riunisce presso la Camera di Commercio di Parma.
Coscia fresca per crudo - refilata per produzione tipica (senza piede)da 13 a 16 kg (peso medio 14,5):5,07€(+0,02).
Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 kg e oltre: 3,18 (0)
Carrè senza coppa (lombo Modena): 4,35 (0).
Pancettone con bronza da 7,5 a 9,5 kg: 2,00 (+0,02).
Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre:4,67 (+0,05).
Grasso da fusione: 260€/ton.
Venerdì 9 settembre 2016, Italia. http://www.cunsuini.it
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