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Come realizzare una necroscopia nella specie suina, passo a passo, in forma visiva e pratica
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Progetti di strutture ed attrezzature per allevamenti di suini: costruzioni, sistemi di ventilazione, sistemi di alimentazione, ecc. Puoi confrontare le att
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I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...
Carrè senza coppa, senza fondello, con costine (lombo Padova): 3,9€/kg (-0,20).
Coscia fresca per crudo - refilata per produzione tipica (senza piede)da 13 a 16 kg (peso medio 14,5): 4,6€ (+0,02).
Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre: 4,91€ (+0,06).
Spalla fresca disossata e sgrassata da 5,5 Kg e oltre: 2,88€ (0,10).
Pancetta fresca squadrata 4/5 kg: 3,39€ (+0,05).
Venerdì 24 agosto 2018, Italia. http://www.listinicun.it
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