Gli ultimi dati sulle esportazioni spagnole di prodotti a base di carne pubblicati da CEXGAN mostrano un nuovo aumento delle esportazioni di carne e preparati, raggiungendo le 230.261 t a marzo, con un aumento del 61% rispetto all'anno precedente. Se guardiamo all'accumulato nel primo trimestre, le esportazioni totali di prodotti a base di carne si sono attestate a 677.126 t, il 73% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
La causa principale di questi notevoli aumenti sono i prodotti a base di carni suine del totale esportato nel primo trimestre, queste rappresentavano quasi il 92% con 622.270 t e un aumento del 79% rispetto al dato del 2020 (347.728 t).
La Cina è la principale destinazione della carne suina spagnola, rappresentando l'80% del totale esportato (492.765 t). In effetti, la Spagna è il principale fornitore mondiale di carne di suino alla Cina. È seguita come destinazioni principali ma a una distanza abissale da Filippine, Giappone, Corea del Sud e Gran Bretagna (Figura 1).
Martedì 20 aprile 2021/ Redazione della 333 a partire da dati del CEXGAN.