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Dopo un processo di negoziazione avviato nel 2013 con la firma del protocollo sui requisiti veterinari e sanitari, la scorsa settimana le autorità cinesi hanno annunciato l'apertura del loro mercato ai prodotti suini costaricani, secondo Bernardo Jaén, direttore generale del Servizio nazionale di Salute animale (SENASA).
Il funzionario ha aggiunto che Porcina Americana e Carnes Zamora sono i primi due impianti di lavorazione di carni suine autorizzati dalle autorità sanitarie cinesi ad esportare.
Gli allevatori di suini, che prevedono di esportare circa 1.000 tonnellate di carne l'anno prossimo, prevedono un forte impatto sulla creazione di posti di lavoro nei settori rurali in cui si trovano la maggior parte degli allevamenti di suini...
Giovedì 12 dicembre 2019/ Ministerio de Agricultura y Ganadería/ Costa Rica.
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