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Durante i primi 3 mesi di quest'anno, la Cina ha importato 420.000 tonnellate di carne suina, un valore inferiore del 64% rispetto al primo trimestre del 2021 quando le importazioni hanno raggiunto le 1.160.000 tonnellate.
La domanda di importazione di carne suina cinese è aumentata vertiginosamente nel 2019 a causa della mancanza di offerta causata dalla comparsa della PSA per la prima volta nel paese nel 2018. Nel corso del 2020, le importazioni sono quasi quadruplicate in relazione ai dati prima della comparsa della malattia. Tuttavia, dal 2021 l'aumento del censimento degli animali e della produzione di carne è in aumento e questo ha già consentito una diminuzione delle importazioni del 15% rispetto al 2020.
Le previsioni indicano una riduzione del 20% delle importazioni entro il 2022. Commenta che il 14° Piano quinquennale (2021-2025) proposto dal governo cinese prevede di stabilizzare la capacità di produzione di carne di maiale a circa 55 milioni di tonnellate. Per riferimento, la Cina ha prodotto 41 milioni di tonnellate di carne suina nel 2020.
21 aprile 2022/ Redazione 333.
