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La Commissione Europea pubblica per la prima volta un rapporto di previsione a breve termine per i principali mercati di prodotti agricoli. Per quanto riguarda la produzione di carne si prevede che la produzione si mantenga fino alla fine del 2011 e che ci sia una leggera diminuzione nel 2012.
Con relazione al settore suinicolo, si prevede poco aumento della produzione nel 2011, con un piccolo aumento (+1,7%) e che rimanga stabile nel 2012. Secondo i dati disponibili alla fine di agosto 2011, le esportazioni di carne possono superare i volumi del 2010 di 13,4%. In particolare l'esportazione verso la Corea del Sud e Cina/Hong Kong.Senza dubbio le esporazioni di carne suina potrebbero calare leggermente nel 2012 (circa 4,3%). Invece rispetto all'importazione di carne suina, si prevede un calo maggiore del -30,5% e -24% nel 2011 e 2012 rispettivamente nel confronto del 2010. Per il consumo di carne suina si prevede un aumento dello 0,6% nel 2011 e dello 0,5% nel 2012, sempre confrontando con l'anno 2010.
Ottobre , 2011/ Agriculture and Rural Development/ Unione Europea. http://ec.europa.eu/agriculture/analysis/markets
