Il valore totale del commercio agroalimentare dell'UE ha raggiunto il record di 328,1 miliardi di euro nel 2021, con un aumento del 7% all'anno. Ciò ha comportato un surplus commerciale di 67,9 miliardi di euro, con un aumento dell'8% rispetto al 2020.
Sebbene rimanga il 4° prodotto di maggior valore, le esportazioni di carne suina sono diminuite di oltre 900 milioni di euro (-9%), il calo più grande di qualsiasi categoria di prodotti nel 2021. La Cina è in gran parte il principale importatore di carne suina. Dopo un picco dei valori delle esportazioni nel 2020, i valori sono diminuiti del 31% nel 2021 (3.929 milioni di euro). In calo anche le esportazioni verso il Regno Unito (814 milioni di euro nel 2021, -17% rispetto al 2020). Le esportazioni verso il Giappone (il secondo mercato di esportazione di carne suina nell'UE) sono rimaste stabili a 1.170 milioni di euro (+1% su base annua) e le esportazioni verso altri partner sono aumentate, ma non hanno compensato il calo nei principali mercati di esportazione. Altre principali destinazioni di esportazione sono state la Corea del Sud, le Filippine, gli Stati Uniti e l'Australia.
Le esportazioni dell'UE di cereali, semi oleosi e prodotti correlati hanno registrato un buon andamento. Gli oli vegetali (tranne olio di palma e olio d'oliva) sono aumentati del +30% (+945 mln) e anche i valori delle esportazioni di altri cereali sono aumentati del +34% (+875 mln). Ciò è probabilmente correlato a un forte aumento dei prezzi del grano, soprattutto nella seconda metà del 2021. La competitività del grano rispetto ad altri cereali è diminuita e ha influito negativamente sulle esportazioni di grano dell'UE (-5% nel 2021 all'anno).
Nel 2021 il Brasile è diventato il principale fornitore di importazioni agroalimentari verso l'UE, con valori in crescita del 19%, raggiungendo i 13,5 miliardi di euro. Ciò è stato trainato dalle importazioni di semi di soia (+50%), caffè (+25%) e panelli (+13%).
I maggiori aumenti dei valori delle importazioni sono stati osservati per la soia (1,5 miliardi di euro in più o il 30%) e la "bagassa" (1,5 miliardi di euro in più o il 24%), con queste due categorie di prodotti che rappresentano l'11% di tutte le importazioni agroalimentari. Ciò è stato determinato da un forte aumento dei prezzi delle materie prime e da un aumento dei costi dell'energia. In particolare, le quantità importate di semi di soia e farina di soia sono diminuite del 3% e dell'1%, il che dimostra un chiaro effetto sui prezzi nell'aumento dei valori delle importazioni...
Mercoledì 23 marzo 2022/ European Commissoin/ European Union.
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