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Con una produzione di 2,8 milioni di tonnellate di uova, 3,2 milioni di tonnellate di carne di pollame, 1,9 milioni di tonnellate di bovini e 1,4 milioni di tonnellate di carni suine all'anno, il Messico è consolidato nel 7° posto in tutto il mondo nella produzione di proteine animali: ha dichiarato il ministero dell'Agricoltura, dell'allevamento, dello sviluppo rurale, della pesca e dell'alimentazione (SAGARPA).
Classificato come 11° produttore e 10° esportatore agroalimentare nel mondo, le azioni di politiche e programmi del governo della Repubblica sul questo tema pubblico hanno avuto un impatto per il paese il quarto maggiore esportatore di miele, con un volume di 28 mila tonnellate, così come la commercializzazione di quasi 200 mila tonnellate di carne bovina e 128 mila tonnellate di carni suine.
L'attività zootecnica nel paese è effettuata su 109,8 milioni di ettari di più della metà del territorio nazionale, rende possibile la produzione di 6.7 milioni di tonnellate di pollame, bovini, suini, capre e pecore ogni anno, con un valore di esportazione che raggiunge i 3,537 miliardi di dollari all'anno.
Martedì 18 settembre 2018/ SAGARPA/ Messico.
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