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Secondo il coordinatore generale della Zootecnia del SAGARPA, Francisco Gurria Trevino, la produzione di carni suine in Messico sta diventando sempre più importante per l'economia nazionale.
Le esportazioni di carni suine lavorate, principalmente verso i mercati asiatici, hanno raggiunto le 90.000 tonnellate nel 2014, con un afflusso di valuta estera del valore 436.900.000 di dollari.
Secondo Gurria, sulla base dei dati preliminari di Grupo de Balanzas, Disponibilidad y Consumo, si stima che nel 2015 le vendite estere di carni suine lavorate raggiunga le 114.000 tonnellate.
Lunedì 18 maggio 2015/ SAGARPA/ Messico.
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