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l numero di aziende in cui l'allevamento di suini è l'attività principale in Olanda è di circa 3.510 uinità (dati del primo trimestre 2017) secondo quanto recentemente pubblicato dall'Istituto di Statistiche dell'Olanda.
Di questi allevamenti, il 45% (1565 unità) dichiara di avere solo 1 persona impiegata; il 35% degli allevamenti dichiara di avere in carico 2 persone. In totale, praticamente l'80% degli allevamenti olandesi sono gestiti da 1 o 2 persone. Per il 15% delle aziende il personale aumenta da 3 a 5; per 135 allevamenti il personale è compreso tra 5-10; per 20 aziende il personale va da 10 a 20 e per solo 5 aziende il personale è da 20 a 50 unità.
5 anni fa, gli allevamenti erano 3.830. Le aziende con un unico proprietario è calato di 80 unità. Rimaste invariate il numero di aziende il cui numero del personale è superiore a 5.
Giovedì, 20 luglio 2017/Olanda.https://www.cbs.nl/
