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Polonia: come si è evoluto il censimento dei suini nel 2020?

Rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, il patrimonio suino polacco è aumentato del 4,6%, principalmente riproduttori...

10 Febbraio 2021
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A dicembre 2020, la popolazione di suini polacchi ammontava a 11,73 milioni di capi, in aumento del 4,6% (+512.000 capi) rispetto allo stesso periodo del 2019, e rappresenta un aumento del 2,6% da giugno 2020 (+294.800 capi).

L'aumento maggiore è stato osservato nel censimento dei riproduttori: rispetto a dicembre 2019 è cresciuto del 7,7% a 815.000mila capi, includendo la popolazione delle scrofe gravide, cresciuta di 27.200 capi (+ 5,2%), a 546.700 capi.

Evoluzione del patrimonio suinicolo polacco dal 2011. Fonte: GUS.
Evoluzione del patrimonio suinicolo polacco dal 2011. Fonte: GUS.

Per quanto riguarda la struttura del censimento dei suini, la percentuale di suini da macello e da allevamento è leggermente aumentata nel 2020 (+ 0,3% e + 0,2% rispettivamente) rispetto a dicembre 2019.

Da giugno a novembre 2020, le importazioni di suini vivi sono state pari a 3,5 milioni di capi e superiori dello 0,8% rispetto allo stesso periodo del 2019 (+27.200 capi), contribuendo alla crescita del censimento dei suini.

La produzione di carne suina in Polonia si è concentrata principalmente nei voivodati di Wielkopolskie (36,4%), Mazowieckie (11,2%), Łódzkie (10,2%) e Kujawsko-Pomorskie (9,7%).

Venerdì 29 gennaio 2021/ GUS/ Polonia.
www.stat.gov.pl

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