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L'ingresso di suini da macello è diminuito del 4,1% nella prima metà del 2024 rispetto allo stesso periodo del 2023, passando da 518.105 capi dell'anno scorso a 497.010 capi di quest'anno.
Le importazioni di carne e suoi derivati sono aumentate del 4,3%, passando da 94.481 tonnellate nel 2023 a 98.579 tonnellate nel 2024. Le voci carni sono così ripartite:
- Carne congelata: gli ingressi hanno registrato un aumento del 2,3%, passando da 12.208 tonnellate nel 2023 a 12.486 tonnellate nel 2024;
- Carne fresca/refrigerata: gli ingressi sono aumentati del 6,6%, passando da 34.536 tonnellate nel 2023 a 36.821 tonnellate nel 2024;
- Frattaglie: si è verificata una riduzione dei volumi in ingresso che sono stati pari a 711 ton nel 2023 e 584 ton nel 2024.
In termini di valore in euro, il fatturato delle importazioni è aumentato dell’1,6% nel 2024 (276,632 milioni di euro) rispetto al 2023 (280,996 milioni di euro), a causa dell’aumento dei prezzi...
Domenica 18 agosto 2024, SIMA Newsletter nº33/ Portogallo.
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