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L'USDA ha presentato le prospettive espresse dal governo cinese e dai partecipanti al settore che hanno partecipato o parlato alla China Feed Industry Expo and Conference 2021.
Tra gli espositori presenti, alcuni hanno riferito che la peste suina africana (PSA) è peggiorata, soprattutto nel nord della Cina. I contatti hanno notato un calo del patrimonio delle scrofe nelle province di Henan e Shandong, con riduzioni rispettivamente del 40% e del 50%. Il recente calo dei prezzi della carne suina è stato attribuito agli allevatori che vendono i loro animali per ridurre il rischio di perdite da PSA. Secondo quanto riferito, alcuni allevamenti hanno venduto i loro suini sottopeso. La Cina sudoccidentale sembra essere meno colpita dalla PSA, secondo i contatti commerciali incontrati alla fiera.
Si prevede che le ultime ondate di epidemie di PSA avranno un impatto drammatico sui piccoli allevamenti di suini e sugli allevamenti familiari.
Secondo alcune fonti, sarà difficile per loro sopravvivere sotto la pressione del calo dei prezzi della carne suina, dei prezzi elevati dei mangimi e della perdita di suini. Anche se le grandi aziende subiranno l'epidemia, hanno maggiori riserve di capitale per continuare a investire in modo da poter espandere la loro quota di mercato rispetto ai piccoli proprietari.
Il relatore del Ministero cinese dell'agricoltura e degli affari rurali (MARA) ha affermato che i dati sull'industria suinicola sono affidabili, in quanto raccolti direttamente dai 178.000 allevamenti di suini su larga scala nel paese (definiti come allevamenti con una capacità di macellazione mensile di 500 capi o più). Il ministero ha affermato che il danno derivante dalla ripresa della PSA non è stato grave, ma invece alcune aree hanno sofferto di diarrea dei suinetti all'inizio del 2021. Secondo MARA, ciò ha comportato un calo mensile del 9,9% del tasso di sopravvivenza dei suinetti appena nati a gennaio e un ulteriore 1,3% a febbraio. Secondo il portavoce di MARA, il tasso di sopravvivenza è aumentato del 4,4% su base mensile a marzo rispetto a febbraio 2021.
Secondo i dati MARA, il numero di scrofe nazionale era tornato al 95% del livello prima della PSA alla fine di febbraio 2021 e la popolazione suina rimane sopra i 400 milioni di capi. Inoltre, i macelli su larga scala hanno lavorato 14,2 milioni di suini a febbraio, con un aumento del 71% su base annua. Il ministero ha affermato che il numero di suinetti appena nati era di oltre 30 milioni di capi nel marzo 2021, rispetto ai 16 milioni di capi nel marzo 2020. Infine, il MARA ha affermato che l'allevamento di suini dovrebbe tornare al livello precedente alla PSA entro giugno o luglio, e che il numero mensile di macellazioni di suini dovrebbe tornare ai livelli normali entro novembre...
Venerdì 14 maggio 2021/ USDA/ Stati Uniti.
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