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PSA in Cina: i prezzi delle carni suine innescano l'inflazione

I prezzi degli alimenti sono aumentati del 7,7% a maggio, l'aumento maggiore degli ultimi sette anni. L'aumento del prezzo delle carni suine dovuto al calo della produzione a causa della peste suina africana, così come frutta e verdura a causa del maltempo, sono le cause principali...

28 Giugno 2019
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L'aumento dell'indice dei prezzi al consumo in Cina a maggio è stato del 2,7%, in termini anno su anno, che rappresenta un aumento significativo rispetto all'1,5% di febbraio. L'aspetto più negativo di questa notizia è che la causa principale della ripresa è il prezzo degli alimenti, qualcosa di molto politicamente sensibile in un paese dove ci sono ancora molti milioni di persone che vivono ai margini della povertà.

Il primo responsabile di questo comportamento del prezzo del paniere è il prezzo delle carni suine, che è aumentato del 18,2% a causa della riduzione dell'offerta dovuta al calo della produzione a causa dell'epidemia di peste suina africana che colpisce il paese dall'agosto 2018. La carne suina rappresenta i due terzi del totale della carne consumata dalla popolazione cinese, un consumo che rappresenta non meno della metà del totale mondiale. Altri prodotti che hanno aumentato sensibilmente i loro prezzi sono frutta, 26,7% e verdure, 13,3%...

Giovedì 20 giugno 2019/ Noticias del Exterior-MAPA/ Spagna.
https://www.mapa.gob.es

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