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PSA negli alimenti in Italia: Controlli Rinforzati

Il virus trovato in prodotti di importazione...

23 Gennaio 2024
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Monitoraggio straordinario per la ricerca del virus della PSA, dopo i 2 casi di positività alla Peste Suina Africana su alimenti importati. Attenzione particolare a prodotti a base di carni suine.

Il Ministero della Salute ha disposto controlli "coordinati a livello nazionale" presso negozi, punti vendita, mercati rionali cittadini in cui potrebbero essere commercializzati prodotti etnici non autorizzati.

Il provvedimento fa seguito alle segnalazioni del Dipartimento di Prevenzione dell'Asl di Napoli che ha rilevato alimenti etnici contenenti ingredienti di origine animale importati illegalmente in Italia.

Le analisi, effettuate dai laboratori dell'IZSUM, hanno rilevato la positività alla PSA in due campioni analizzati.

La positività è stata riscontrata dall’Asl di Napoli, di 11 positività alla PSA in 22 campioni di barrette con prodotti disidratati dichiarati vegetali ma contenenti carne suina...

Venerdì, 12 dicembre 2023/Italia. https://www.anmvioggi.it/

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