Rabobank ha pubblicato il suo rapporto "Global Pork Quarterly Q2 2023: Consumo sotto i riflettori mentre il settore suinicolo pianifica per il futuro". Una crescita economica più debole sta iniziando a influenzare il consumo globale di carne suina. Rabobank prevede che l'impatto ritardato sui consumi si farà sentire per tutto il 2023.
Sebbene l'entità si aspetti un modesto miglioramento dei costi di produzione nel 2023, le condizioni locali varieranno e la gestione del rischio rimarrà fondamentale per il successo. Le scorte alimentari globali sono a livelli storicamente bassi e la disponibilità rimane limitata. Un raccolto deludente in Argentina compenserà parzialmente il raccolto record di soia del Brasile nel 2023, e si prevede che il piccolo stock globale di cereali e semi oleosi determinerà un'ulteriore volatilità dei costi dei mangimi nel 2023.
Questi sono i punti salienti principali:
America del Nord: Le esportazioni di carni suine statunitensi e canadesi rimangono competitive nei principali mercati, ma la crescita della produzione suina rallenterà con il calo dei consumi. Le perdite stanno aumentando.
Europa: Si prevede che le forniture di carni suine europee rimarranno basse nel secondo trimestre. Nel frattempo, i margini dei produttori stanno aumentando grazie ai prezzi record dei suini.
Cina: i prezzi sono stati indeboliti dalla debole domanda e da ulteriori perdite dovute alla peste suina africana. La produzione dovrebbe rallentare verso la fine del secondo e del terzo trimestre, portando a prezzi più alti man mano che la domanda inizia a salire.
Brasile: le esportazioni continuano a ritmi sostenuti e le aspettative di un calo dei prezzi dei mangimi migliorano le prospettive di margine per i produttori.
Sud-Est Asiatico: La peste suina africana rimane una sfida per la regione. Di conseguenza, nel 2023 è prevista una crescita lenta.
Giappone: La domanda di carne suina sarà più debole nel secondo trimestre e si prevede che le importazioni di carne suina dall'Europa diminuiranno a causa dei prezzi elevati e delle scorte elevate.
Aprile 2023/ Rabobank. https://research.rabobank.com