Secondo Rabobank, la ripresa del mercato mondiale nel secondo trimestre si è ridotta inaspettatamente nel mese di luglio, seguita da una lenta ripresa nei mesi successivi. La svalutazione delle valute dei principali mercati importatori ha aumento i prezzi per le carni suine importate, ostacolando la crescita delle importazioni in anticipo nel terzo trimestre, ma questo è stato in gran parte compensato da un aumento delle importazioni cinesi alla fine del terzo trimestre. In combinazione con il calo della produzione nazionale di questi paesi, c'è stato un aumento dei prezzi della carne suina.
Secondo l'analista Alberto Vernooij della Rabobank sulle proteine animali, "il mercato globale delle carni suine mostra un chiaro squilibrio tra domanda e offerta, con prezzi più elevati in alcuni paesi e prezzi stabili /condizionati in altri".
La crescita dell'offerta nelle regioni esportatatrici principali (Stati Uniti, Unione europea e, in misura minore, Canada) è stata in grado di raggiungere i mercati più esigenti in Asia. Di conseguenza, i prezzi dei suini indice per le cinque nazioni che usavano Rabobank è diminuita nel terzo trimestre, seguito da una ripresa verso la fine del trimestre. Il mercato globale per le carni suine lentamente migliora verso la fine del 2015 e nel 2016. Si prevede che il commercio continuerà ad aumentare, ma la tendenza dei tassi di cambio avrà un effetto su volumi e rendimenti sui mercati chiave d'esportazione.
A lungo termine, la questione principale è quanto grande è la crescita nella produzione di carne di maiale nei paesi importatori e in che modo influenzerà il commercio mondiale di carne di maiale, dal momento che si prevede che gli allevamenti dei paesi esportatori aumenteranno ulteriormente le proprie produzione.
Martedì 20 ottobre 2015/ Rabobank/ Olanda.
www.rabobank.com