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Le epidemie di gravi malattie possono causare perdite nella produzione locale, specialmente nei casi in cui non esiste una cura, un vaccino o le scorte di vaccini sono limitate. Questo impatto può durare un pò 'di tempo; Nel caso della PSA in Cina, le aree infette sono vietate dal ripopolamento con animali per almeno sei mesi. La seconda area di impatto è il commercio, e questo è forse più significativo delle perdite di produzione. La comparsa di malattie porta a restrizioni nel commercio del paese colpito.
Gli attuali colloqui commerciali tra Stati Uniti e Cina, la Brexit e il nuovo Trattato integrale e progressivo del partenariato transpacifico (CPTPP) aggiungono incertezza alle dinamiche del commercio internazionale.
L'indice dei prezzi della carne suina sviluppato da Rabobank è sceso al di sotto del livello medio del 2015-2017, riflettendo la fiducia del mercato.
Altri punti salienti del rapporto Pork Quarterly Q1 2019 includono:
Rapida propagazione della PSA in Cina
La PSA è apparsa in aziende agricole grandi e moderne. Si prevede che l'espansione della produzione rallenti notevolmente a causa delle maggiori preoccupazioni sulle misure di biosicurezza. Mentre l'offerta di carni suine dovrebbe essere sufficiente nel primo trimestre, il grosso problema di approvvigionamento si presenterà più tardi e si prevede che le importazioni di carni suine aumenteranno in modo sostanziale a causa della scarsità di offerta locale.
UE: Relativamente stabile per la minaccia della PSA
Il mercato europeo delle carni suine presenta segni contraddittori. Mentre le aspettative di maggiori importazioni dalla Cina incoraggiano l'espansione della produzione, il Belgio e l'Europa orientale sono interessati dalla PSA. L'aumento dei prezzi dei suinetti negli ultimi mesi indica un'offerta limitata di suinetti, ma anche forti intenzioni di produzione. La Brexit è un'altra wild card per il commercio UE che dovrebbe apparire nel secondo trimestre.
USA: crescita continua della produzione nel 2019
La produzione di carni suine è prevista in aumento del 4% nel 2019, sospinta da un più alto censimento degli allevatori e dalle diffuse aspettative di aumento della domanda dalla Cina. Mentre le esportazioni di carne suina sono diminuite in alcuni mercati nel 2018, le esportazioni totali sono riuscite a crescere marginalmente, trainate da forti spedizioni in Giappone e Corea del Sud. Le esportazioni dovrebbero migliorare nel 2019, nonostante l'incertezza dei negoziati commerciali tra Stati Uniti e Cina. I prezzi del suino continuano ad essere forti, sostenuti da un migliore accesso alle esportazioni.
Brasile: migliori risultati previsti nel 2019
Dopo aver vissuto un difficile e impegnativo 2018, l'industria brasiliana delle carni suine ha prospettive più promettenti nel 2019. Si prevede che la Cina stimolerà la crescita delle esportazioni. Il recente ritorno al mercato russo, attraverso la ri-certificazione di un numero limitato di impianti, contribuirà anche all'aumento delle esportazioni. La domanda locale ha il potenziale per migliorare ulteriormente a causa delle prospettive economiche più positive.
Gennaio 2019/ Rabobank/ Olanda.
https://research.rabobank.com/far
