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Nel corso dell'ultimo anno, il reddito totale dalle attività agricole nel Regno Unito è sceso di 1.516 milioni di £ raggiungendo 3.769 milioni di £, in diminuzione del 29% rispetto al 2014. I principali settori che hanno contribuito a questa diminuzione sono stati quelli del latte (£ 931 milioni), il grano (432 milioni di £), suini (186 milioni di sterline), contributi alla produzione (150 milioni di £) e la barbabietola da zucchero (142 milioni di £).
In relazione al settore zootecnico, il valore totale della produzione è stato inferiore del 9,3%, con 13.006 milioni di £. Nel 2015 tutti i valori erano inferiori rispetto al 2014, con l'eccezione del settore bovino. Il valore del settore zootercnico per la produzione di carne è diminuito di 101 milioni di £, con cali osservati in tutti i settori, tranne che per la carne bovina che aumentata di 128 milioni a 2.739 milioni di £.
Il valore della carne suina, con un totale di 1.078 £ milioni è stata ridotta di 186 milioni. Questo calo è dovuto esclusivamente alla diminuzione dei prezzi nel 2015 rispetto al 2014, mentre i volumi sono aumentati del 3,3%.
Giovedì 28 maggio 2016/ DEFRA/ Regno Unito.
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