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Secondo la DEFRA, dopo i miglioramenti nei primi anni 1990, l'IC nei suini all'ingrasso è aumentato (cioè più mangime necessario per unità di aumento di peso del suino), pur con qualche oscillazione, soprattutto negli ultimi anni.
Ciò suggerisce che l'aumento in peso delle carcasse visto nello stesso periodo sono stati raggiunti attraverso più mangimi per chilogrammo di carne prodotta, il che implica una riduzione di efficienza di alimentazione e una maggiore quantità delle deiezioni. Diversi fattori possono spiegare questo, compreso il raggiungimento e il mantenimento di pesi più elevati, i cambiamenti dei sistemi di produzione e delle malattie. Inoltre non è possibile nell'ambito di questa misura riflettere i cambiamenti nel tipo di alimentazione, che possono influire sulla quantità delle deiezioni durante le produzioni.
Dal 2010 vi è stato un miglioramento dell'IC, anche se con fluttuazioni; è troppo presto per dire se questo è un cambiamento di tendenza a lungo termine.
Luglio 2014/ Defra/ Regno Unito. https://www.gov.uk
