0
Secondo i dati del Ministero dell'Agricoltura del Regno Unito, l'anno passato sono stati rilevati 1.978 casi di Salmonella nelle specie animali., il che rappresenta un calo del 15,6% rispetto al 2010 (2.343 casi). Gli episodi negli animali da reddito sono così suddivisi: 1.771 casi in totale con 712 casi bovini, 410 nei polli, 282 nei suini, 88 negli ovini tra le principali specie.
Ci sono state diminuzioni rispetto al 2010 del numero di casi nei bovini (-19,7%), ovini (-47,9%), polli (-13,5%) ed anitre (-65,4%), mentre sono aumentati i casi nei suini (+ 5,2%) e tacchini (+ 18,0%).
Nel caso dei suini, il sierotipo Salmonella Typhimurium è stato il più frequente, associato a 77 casi, anche se in presenza di riduzione rispetto al 2010 con 99 casi di S. Typhimurium. Non è stato isolata Salmonella Enteritidis in nessun campione. Salmonella Derby è stato il quarto sierotipo più frequente con 13 casi. In minor proporzione sono stati identificati altri sierotipi:S. Bovismorbificans (6 casi), S. Kedougou (4 casi), S. Londres (4 casi) e S. Reading (3 casi). Salmonella Panama è stata identificata in 4 casi nel 2011.
Settembre 2012/ VLA-DEFRA/ Regno Unito. http://vla.defra.gov.uk
