Durante il secondo trimestre 2012 la produzione totale di carne nella Repubblica Ceca è scesa a 115.113 ton. (-6,8%), delle quali 16.379 ton. (-9,1%) erano di carne bovina, 59.849 ton. (-11,1%) di carne suina e 38.823 ton. (+ 1,9%) di carne avicola.
Durante questo periodo il numero di suini macellati è diminuito dell' 11,2% pari a 678,2 mil capi. Il numero di scrofe macellate si è ridotto del -33,2%. La produzione totale di carne suina è stata di 59.849 ton. (-11,1%). Secondo studi di fonte allevatoriale , il 1° di aprile 2012, il numero di suini è diminuito del 9,7%.
Secondo i risultati preliminari, il commercio estero di animali vivi tra marzo-maggio 2012 ha avuto un saldo negativo (- 3.922 ton.), un calo del 40,9%. L'import di suini vivi di oltre 50 kg è stato uguale a 118,4 milla capi, che sono arrivati dalla Germania, Danimarca, Slovacchia e Paesi Bassi in quest'ordine di importanza.
L'import di carne suina invece è arrivato a 56.653 ton. (+8,3%) e l'export a 9.065 ton.(-6,8%). La Germania è il principale fornitore , e Slovacchia e Germania i principali acquirenti.
Lunedì, 30 luglio 2012/ CZSO/ Repubblica Ceca. http://www.czso.cz/