Durante l'ultimo trimestre del 2012 la produzione di carne nella Repubblica Ceca è scesa a 118 905 ton.. Questo significa una diminuzione del 3,0% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, con una diminuzione del 9,0% per la carne bovina e del 5,9% per la carne suina mentre l'avicolo è aumentato del 4,9%.
Nell'anno 2012 si è avuta una diminuzione sia della carne bovina che di quella suina (-8,9% e -8,8%, rispettivamente) ed una maggior produzione di pollame (+2,7%).
Mercoledì 30 gennaio 2013/ CZSO/ Repubblica Ceca.http://www.czso.cz/