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Poiché l'industria nazionale russa del suino continua a spostare la produzione dai nuclei domestici alle grandi aziende, la FAS / Mosca ha aumentato per il 2014 le previsioni di produzione di suini a 2,5 MMT (è il 9% superiore rispetto alle stime precedenti). Le moderne aziende agricole integrate sono in grado di migliorare l'efficienza di produrre più suini date le economie di scala e, a sua volta, produrre più carni suine per soddisfare la crescente domanda dei consumatori in Russia.
Secondo i dati di Rosstat, la produzione di carne di maiale è aumentata del 25% nelle imprese agricole nel 2013. I livelli di produzione dovrebbe essere ancora più alti nel 2014, con un afflusso di altri 75 miliardi di rubli (poco più di 2 miliardi di dollari) in finanziamenti di sostegno da parte dello Stato al programma di "Sviluppo Programma Suini nel 2013-2015", in parte, per un ulteriore ammodernamento degli impianti di produzione di carni suine e per sovvenzionare programmi per la genetica e centri ibridi (vedi RS1357). In realtà, l'Unione Nazionale dei Produttori di suini stima che entro il 2020, i piccoli produttori rappresenteranno meno del 20% della produzione di carni suine russe, rispetto ad oltre il 70% nel 2005.
Sulla base dei dati di produzione di fine anno appena disponibili, FAS / Mosca ha aumentato la produzione di carni suine per il 2013, di quasi il 10 %, a 2,4 MMT. Mentre la produzione di carne suina è cresciuta del 10% in Russia nel 2013, la produzione nella più grande regione produttrice della Russia, (vale a dire il Distretto Federale Centrale) ha mostrato ancora una più marcata crescita (vale a dire quasi il 30% a 1,6 MMT su una base di peso vivo). Le prime 3 aziende produttrici russe sono tutte dotate di impianti di produzione nel Distretto Federale Centrale: Trio Invest, Cherkizovo, e Agro-Belgorye.
Trio Invest ha aumentato la sua produzione di circa il 50% nel 2013. L'azienda è stata fondata nel 1995 ed è diventato il più grande produttore di carni suine della Russia (pari a quasi il 10% di tutta la produzione di carni suine russe, lo scorso anno). Nel frattempo, Cherkizovo, il più grande produttore di carni della Russia (compreso il pollame) ha superato Agro-Belogorye, come il 2°più grande produttore di carne di suino della Russia, aumentando la sua produzione annua di quasi il 40%. In aggiunta a queste strutture, la crescita della produzione è stata realizzata in molti degli altri 15 produttori di carni di suino più grandi della Russia l'anno scorso.
Marzo 2014/ FAS - USDA/ USA. http://gain.fas.usda.gov
