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Secondo il Capo Esperto in Analisi e Previsioni di Mercato dell'Unione Nazionale degli Allevatori di Suini della Russia, Nikolai Burulin: “Dopo un calo nel 2022, nel 2023 le esportazioni di prodotti a base di carne suina, secondo le nostre stime, sono aumentate del 59%.
I principali mercati di esportazione sono stati Vietnam e Bielorussia con quote superiori al 30%. L'aumento delle esportazioni è dovuto in gran parte al ripristino delle forniture ai paesi del Sud-Est asiatico: Vietnam (+394mila tonnellate, +86%) e Hong Kong (+2,5mila tonnellate, +57%).
Nonostante la quota di Hong Kong nelle esportazioni russe di prodotti a base di carne suina nel 2023 fosse solo del 2,5%, questo settore è una delle priorità delle aziende nazionali, poiché ha un grande potenziale...
Giovedì 8 febbraio 2024/ Russia.
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