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L'Unione Nazionale dei Produttori di Suini della Russia ha presentato in una riunione, alla quale ha partecipato il primo viceministro dell'agricoltura, Dzhambulat Khatuov, i risultati preliminari dello sviluppo della produzione di suini nel paese.
La produzione di suini è il motore principale della crescita della produzione di carne in Russia. Negli ultimi 5 anni la produzione di questo settore è aumentata del 39% (1,5 milioni di tonnellate). La crescita principale è stata negli allevamenti commerciali, la cui quota lo scorso anno è stata dell'88%. Allo stesso tempo, nel 1° e nel 2° trimestre di quest'anno, il trend è leggermente diminuito rispetto allo scorso anno a causa di un aumento dei costi di produzione, in particolare dei costi dei mangimi, nonché della situazione epizootica in diverse regioni.
Grazie agli aiuti di Stato, tra cui l'introduzione di dazi sull'esportazione di cereali e semi oleosi, l'estensione dei prestiti a breve termine e l'estensione dei prestiti agevolati agli investimenti, la situazione nel settore si è stabilizzata.
Così, da gennaio a ottobre, la produzione di suini da macello (peso vivo) è stata di 3,9 milioni di t (+35 mila t rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso). Secondo il ministero dell'Agricoltura russo, il settore manterrà una dinamica positiva e il volume della produzione suinicola raggiungerà i 5,5 milioni di t di peso vivo entro la fine dell'anno...
Giovedì 25 novembre 2021/ Ministero dell'Agricoltura della Federazione della Russia/ Russia. https://mcx.gov.ru/
