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Secondo il FAS / Mosca (USDA) i suini russi dovrebbero crescere fino a 20.225.000 capi alla fine del 2016, con un incremento del 4% rispetto al censimento del gennaio 2015. Il numero di capi suini nelle grandi aziende commerciali è cresciuto significativamente negli ultimi dieci anni e la tendenza è quella di continuare nel 2016.
Mosca FAS prevede che la produzione di carne di maiale salga del 5% rispetto al livello di revisione 2015 e raggiunga i 2,78 milioni di tonnellate nel 2016. Numerosi produttori di carne di maiale importanti in Russia hanno annunciato importanti investimenti.
FAS / Mosca si aspetta un calo delle importazioni di carne di maiale a 200.000 tonnellate nel 2016, un calo significativo a partire dal 2015. E 'probabile che i produttori locali aumentino la produzione più sostituire le importazioni, che sono ancora relativamente costose a causa della debolezza del rublo e una cattiva situazione a breve termine delle condizioni economiche.
Nel 2016 si prevede che il consumo totale di carne di maiale raggiunga i 2.979 milioni di tonnellate nel 2016 - un moderato aumento del 2% annuo. I consumatori dovrebbero optare ancora per maiale a spese del pollo, quando l'economia attraversa il picco della crisi.
Venerdì 4 settembre 2015/ FAS-USDA/Stati Uniti.
http://gain.fas.usda.gov
