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Il leader con un ampio margine è rimasto Miratotg, con l'11,5% della produzione industriale totale di carne di maiale in Russia. L'anno scorso, Miratorg ha aumentato la produzione del 6% a 409.000 tonnellate (peso vivo). In secondo posto è Rusagro con 190.000 t ed un aumento dell'1% rispetto all'anno precedente, pari al 5,3% della produzione industriale totale in Russia. Dietro, e con un incremento del 9%, si trova con 184.800 t Cherkizovo.
Un totale di 20 società hanno una partecipazione congiunta alla produzione di suini con sistemi industriali in Russia per oltre il 60%, o il 48% della produzione totale di carne di maiale nel Paese.
Secondo il Ministero dell'Agricoltura, nel 2016 la Russia ha prodotto 4,35 milioni di tonnellate di carne di maiale, con un incremento del 9% rispetto al 2015, mentre il numero di suini è aumentato del 2,5% a 22,03 milioni. Allo stesso tempo, negli ultimi quattro anni, la struttura produttiva è passata da una produzione del 62% nelle imprese e il 36% in piccole aziende agricole nel 2012 per 89,1% della produzione suina concentrata in aziende contro 18 % su piccole aziende agricole.
Il governo stima che nel 2020 la produzione di carne di maiale in grandi aziende raggiungerà l'86% della produzione totale, mentre la quota dei piccoli produttori sarà ridotto al 13%, mentre la produzione suina dovrebbe raggiunge 4.950.000 tonnellate ed i suini salire a 24.46 milioni di capi.
Mercoledì 15 febbraio 2017/ Agroinvestor/ Russia.
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