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Entro la fine del 2024 la produzione suina in Russia negli allevamenti di tutte le categorie ammonterà a circa 6,2 milioni di tonnellate. Lo ha affermato il Direttore del Dipartimento di allevamento e produzione del Ministero dell'agricoltura della Federazione Russa, Sergei Voskresensky, alla XVI Conferenza scientifica e pratica internazionale "Allevamento di suini-2024. Nuovo impulso per lo sviluppo fino al 2030".
Come ha affermato Voskresensky, secondo Rosstat, nel 2023 la produzione di suini da macello in peso vivo negli allevamenti di tutte le categorie ammontava a oltre 6 milioni di tonnellate. Allo stesso tempo, nel periodo gennaio-ottobre 2024, la produzione di suini da macello in peso vivo negli allevamenti suini è stata pari a oltre 4,8 milioni di tonnellate, ovvero il 5,5% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
"Oggi soddisfiamo pienamente il nostro fabbisogno di carne suina attraverso la nostra produzione", ha sottolineato Voskresensky.
Mercoledì 4 dicembre 2024/Agenzia ТАSS/https://tass.ru/
