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Con l'iniziativa di un team composto dall'Università di Sassari e Cagliari, l'Agris, Cnr e Condiretti di Nuoro, il Comune di Ollolai e il Consorzio Bim Taloro, si sta realizzando un progetto che avrà duratta di 18 mesii in cui sarà creato un impianto pilota per la produzione di insetti destinati all'alimentazione animale.
Il Coleottero Tenebrionide, poi allevato, diventerà sfarinato come ingrediente per mangimi. La biomassa umida sarà trasformata in dieta secca utilizzando impianti di biogas.
Parteciperanno al progetto anche un mangimificio, un'azienda legata all'ambiente, una cantina ed una cooperativa.
Mercoledì, 1 marzo 2017/Italia.http:www.ansa.it
