Contesto generale – importazioni cinesi
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Le previsioni per le importazioni di carne suina in Cina nel 2024 prevedono una diminuzione su base annua del 21%, attestandosi a 1,5 milioni di tonnellate (Mt), il livello più basso dal 2019. Se questa proiezione sarà rispettata, le importazioni nel 2024 torneranno a livelli simili a quelli precedenti all’epidemia di PSA in Cina, che ha iniziato a influenzare la produzione alla fine del 2018.
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Nonostante le minori importazioni previste, si prevede che la Cina rimarrà il più grande importatore mondiale di carne suina. Al culmine dell’epidemia di PSA nel 2020, le importazioni rappresentavano il 13% del consumo di carne suina in Cina. Da allora, la quota delle importazioni sul consumo è costantemente diminuita man mano che la produzione nazionale si è ripresa dalla PSA, tornando ai livelli precedenti nel 2022. Entro il 2024, si prevede che la produzione di carne suina in Cina sarà superiore del 56% rispetto al 2020, e le importazioni rappresenteranno solo 3% del consumo.
A causa in parte dell’abbondante offerta interna, i bassi prezzi della carne suina in Cina, osservati dall’inizio del 2023, hanno indebolito la domanda di importazioni. I prezzi medi della carne suina sono stati inferiori del 10% durante il primo trimestre del 2024 rispetto allo stesso periodo del 2023 e del 56% rispetto al primo trimestre del 2020. Per molti dei principali fornitori esteri, è difficile per le loro esportazioni rimanere competitive nel mercato Mercato cinese a causa dei bassi prezzi interni.
Si prevede che i principali fornitori globali di carne suina della Cina, tra cui Unione Europea, Brasile e Stati Uniti, cercheranno mercati alternativi. Tuttavia, questi mercati compenseranno solo parzialmente la minore domanda proveniente dalla Cina. Di conseguenza, si prevede che la concorrenza aumenterà in altri grandi mercati di importazione, tra cui Giappone, Corea del Sud e Filippine.
Stime Globali
- La produzione mondiale di carne suina entro il 2024 ammonterebbe a 116,3 milioni di tonnellate, una cifra simile a quella raggiunta nel 2023.
- Le esportazioni globali al 2024 crescerebbero del 3,2% rispetto all’anno precedente, passando da 10,1 a 10,4 Mt nell’ordine.
- Le importazioni raggiungerebbero un volume di 9,11 Mt nel 2024, che rappresenta un calo dell'1,0% rispetto al 2023 (9,2 Mt).
- Il consumo apparente diminuirebbe dello 0,3% rispetto al 2023, passando da 115,5 a 115,1 Mt nell'ordine.
Principali Paesi
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La Cina, che parteciperebbe con il 48,8% della produzione mondiale, produrrebbe 56,8 milioni di tonnellate di carne suina, il che rappresenta un calo del 2,1% rispetto al 2023. Inoltre, si stima un calo del 20,9% nel volume delle sue importazioni, attestandosi a 1,5 milioni di tonnellate .
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La produzione dell’Unione Europea aumenterebbe dell’1,7%, raggiungendo 21,2 Mt, mentre le sue esportazioni (3,15 Mt) crescerebbero dello 0,8% rispetto al 2023 (3,13 Mt). D'altra parte, le importazioni sono stimate a 100.000 t, il che rappresenta un calo del 7,4% rispetto al 2023.
Gli Stati Uniti aumenterebbero la produzione del 3,1%, raggiungendo 12,8 Mt, e si prevede un aumento del 6,2% nelle esportazioni, raggiungendo 3,3 Mt.
Il Giappone sarebbe il secondo maggiore importatore di carne suina al mondo con 1,45 milioni di tonnellate, in aumento dell'1,0% in questo indicatore.
Il Brasile aumenterebbe il suo volume di produzione del 2,5%, raggiungendo 4,6 Mt. Allo stesso modo, sono previste esportazioni di 1,42 Mt, il che significherebbe un aumento dello 0,4% rispetto al 2023.
Il Messico crescerebbe del 2,1% nella produzione con circa 1,6 Mt. Inoltre, scenderebbe al terzo posto nella classifica mondiale delle importazioni con un totale di 1,41 Mt e una crescita del 4,1% rispetto al 2023.
Il Canada diminuirebbe il suo livello di produzione del 2,7%, consolidandosi a 2,05 Mt nel 2024, mentre le sue esportazioni aumenterebbero del 5,6%, raggiungendo 1,4 Mt.
La produzione del Vietnam aumenterebbe del 3,8%, passando da 3,6 Mt nel 2023 a 3,7 Mt nel 2024, mentre le sue importazioni crescerebbero del 5,3%, raggiungendo le 120.000 t.
La Russia aumenterebbe la sua produzione del 2,5%, raggiungendo 4,1 Mt.
Redazione 333 America Latina con dati da | USDA | Stati Uniti d'America. https://apps.fas.usda.gov/