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EFSA, Sequenziamento dell'intero genoma: uno strumento promettente nella lotta contro l'AMR, resistenza antimicrobici, pdf

L'uso dell'intera tecnica di sequenziamento del genoma è in grado di migliorare il monitoraggio della resistenza antimicrobica (AMR) negli alimenti e negli animali, ha affermato l'EFSA...

13 Giugno 2019
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L'EFSA suggerisce che questi metodi potrebbero essere progressivamente introdotti nelle attività di monitoraggio degli Stati membri, prima della revisione della legislazione in questo settore, che dovrà entrare in vigore nel 2021.

Utilizzando il sequenziamento dell'intero genoma, gli esperti possono identificare direttamente i geni resistenti nei batteri in contrasto con i metodi fenotipici attuali in cui viene testata la resistenza dei batteri a specifici antibiotici. Questo metodo non solo ha il potenziale per predire la RAM in modo più efficiente, ma genera anche una grande quantità di dati che possono essere utilizzati in studi successivi o analisi epidemiologiche.

La relazione dell'EFSA rileva inoltre la necessità di monitorare la resistenza antimicrobica nei prodotti ittici, un argomento sul quale le conoscenze attuali sono insufficienti. Ciò è legato alla recente espansione della produzione dell'acquacoltura e all'incremento di tali prodotti importati nell'UE.

Gli esperti sottolineano anche l'importanza di comprendere come AMR appare e si sviluppa negli ambienti in cui il cibo viene prodotto o trasformato - un problema che richiede più studi e su cui l'EFSA inizierà presto a lavorare.

Infine, il rapporto fornisce raccomandazioni sulle dimensioni del campione e raccomanda di monitorare la resistenza a determinati antibiotici che sono diventati rilevanti per la salute pubblica e che non sono attualmente monitorati. Ciò consentirà di individuare meglio eventuali nuovi meccanismi di resistenza. La sorveglianza è uno degli elementi chiave nella lotta contro la resistenza antimicrobica ed è una delle priorità del piano d'azione dell'UE in materia di resistenza antimicrobica.

L'EFSA si è concentrata su come la sorveglianza AMR è attualmente condotta nell'UE, tenendo conto degli ultimi progressi scientifici e tecnologici.

Scientific Report: Technical specifications on harmonised monitoring of antimicrobial resistance in zoonotic and indicator bacteria from food-producing animals and food

Mercoledì 5 maggio 2019/ EFSA/ Unione Europea.
http://www.efsa.europa.eu

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