Il direttore della Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, José Miguel Herrero, ha annunciato lo stato avanzato del piano di controllo e di sviluppo che permetterà di monitorare efficacemente la catena alimentare.
Come ha spiegato Smith, il controllo è stato creato al fine di controllare l'attuazione di misure volte a migliorare il funzionamento della catena alimentare quando si tratta di relazioni commerciali tra gli operatori della catena alimentare partendo dagli agricoltori ai produttori e distributori di alimenti e bevande.
Smith ha dichiarato che AICA propone sanzioni, e che la loro attività di controllo sarà implementata con un nuovo Piano di Controllo, che prevede specificamente linee guida e linee di lavoro per svolgere ispezioni che si svilupperanno nei prossimi mesi.
Inoltre, il direttore di AICA ha indicato che l'Agenzia avvierà ed istruirà procedimenti disciplinari se rileverà che siano stati riscontrati reati previsti dalla legge. Allo stesso tempo, "collaborare con le altre istituzioni ed amministrazioni, e trasferire la loro ricerca alle autorità competenti, qualora si rilevassero violazioni di altre norme", ha chiarito.

Lunedì 30 giugno 2014/ MAGRAMA/ Spagna. http://www.magrama.gob.es