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Secondo gli ultimi dati pubblicati dal Ministero dell'Agricoltura sulla produzione di carni in Spagna, durante il primo trimestre di quest'anno, questa è aumentata del 3,87%, raggiungendo le 1.808.141 t (1.740.633 t nello stesso periodo dell'anno precedente).
Il settore suino, il più rilevante con il 67,88% della quota totale, ha prodotto un totale di 1.227.493 t durante il primo trimestre di quest'anno, il che corrisponde ad un incremento del 6,1%. La carne di pollame, seconda per importanza con una quota del 20,95%, ha subito, al contrario, un calo dell'1,4% (378,821 t).
In relazione al numero di suini macellati, durante i primi 3 mesi di quest'anno sono stati macellati 13.666.957 capi, che rappresentano un aumento del 3,83% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
Venerdì 1 giugno 2018/ MAPAMA / Spagna.
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