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Spagna: forte aumento del patrimonio suinicolo, compreso quello del suino iberico per la produzione dei prosciutti

Secondo i dati di MAGRAMA, a maggio 2015, il censimento totale dei suini della Spagna ammonta a 26.983.205 capi, +6% rispetto a maggio 2014.

3 Novembre 2015
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Secondo l'analisi provinciale del censimento animale per tipo recentemente pubblicato dal Ministero dell'Agricoltura spagnola, nel maggio del 2015, il N° totale di suini censiti in Spagna è pari a 26.983.205 capi (7.682.686 suinetti, suini all'ingrasso 17.218.468, scrofe 2.407.592, 34.459 verri). In tutte le categorie, ad eccezione del numero di verri, i censimenti sono aumenti rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. In particolare, il censimento totale è aumentato di circa il 6%. La Catalogna è ancora la regione con il più alto censimento (7,34 milioni di animali), seguita da Aragona (6.460.000), Castilla y León (3,68 milioni di suini), Andalucía (2,16 milioni), Castilla La Mancia (1,42 milioni), Extremadura (1,11 milioni), Galizia (1,09 milioni) e Valencia (1,08 milioni)

Per quanto riguarda il suino iberico, il censimento totale ammonta a 2,59 milioni di capi, un aumento importante per quanto riguarda il censimento rispetto a maggio 2014 (2.175.022 milioni di capi). Extremadura è la regione con il maggior censimento (1.050.000 capi), seguita da Castilla e Leon (795.952 capi) e Andalusia (654241 capi).

Lunedì 19 ottobre 2015/ Estadisticas-MAGRAMA/ Spagna.
http://www.magrama.gob.es

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