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Spagna: aumento del consumo di carne fresca

Aumenta il consumo di carne fresca (+1,4%), specialmente quella del pollo(+2,4%) e del suino(+0,4%).

23 Novembre 2012
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Il Ministero dell'Agricultura, Alimentazione ed Ambiente ha pubblicato gli ultimi dati "Panel de Consumo" delle famiglie, dai quali emerge che durante il periodo ottobre 2011-settembre 2012, la spesa totale in alimentazione delle famiglie spagnole è salito a 67.559 milioni di euro. Questo rappresenta una situazione relativamente stabile (+0,5%) per una leggera diminuzione dei prezzi medi -(-0,4%). In quanto ai consumi di alimenti si è constatato pure un incremento del +1,0%, in relazione allo stesso periodo dell'anno precedente.

Lo studio segnala che continua l'aumento dell'acquisto della carne fresca (+1,4%), specialmente quella del pollo (+2,4%) e del suino(+0,4%), mentre si mantiene in calo il consumo ovino/caprino (-10,1%) e bovino (-1,5%).

Venerdì 9 novembre 2012/ MAGRAMA/ Spagna.http://www.magrama.gob.es

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