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UE: Autorizzato un nuovo metodo di classificazione delle carcasse dei suini in Spagna, OptiScan-TP

La Commissione europea autorizza l'uso di "OptiScan-TP" come metodo di classificazione delle carcasse di suino...

4 Febbraio 2020
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La Spagna ha chiesto alla Commissione di ritirare l'autorizzazione del metodo chiamato "Ultrafom 300" dall'elenco dei metodi autorizzati di classificazione delle carcasse di suino nel suo territorio, poiché non è utilizzato.

A sua volta, ha anche chiesto alla Commissione di autorizzare un nuovo metodo "OptiScan-TP" e di aggiornare le formule dei metodi "Fat-OMeat'er (FOM II)", "AutoFOM III" e "metodo manuale (ZP)". di classificazione delle carcasse di suino in Spagna e ha presentato una descrizione dettagliata dei test di dissezione, indicando i principi su cui si basano questi metodi, i risultati dei loro test di dissezione e le equazioni utilizzate per valutare la percentuale di carne magra.

Dalla valutazione di tale richiesta risulta che sono soddisfatte le condizioni per l'autorizzazione di tali metodi di classificazione. Pertanto, tali metodi di classificazione devono essere autorizzati in Spagna.

DECISIONE DI ESECUZIONE (UE) 2020/113 DELLA COMMISSIONE del 23 gennaio 2020 che modifica la Decisione 2009/11 / CE relativa all'autorizzazione di metodi di classificazione per le carcasse di suino in Spagna

Giovedì 27 gennaio 2020/ CE/ Unione Europea.
https://eur-lex.europa.eu

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