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Durante i primi tre mesi del 2017, la produzione di carni suine da parte dell'Unione europea è pari a 5,91 milioni di tonnellate (19.700 t, -0.33% rispetto allo stesso periodo del 2016). Questo leggero calo è dovuto ad alcuni dei principali paesi produttori che hanno ridotto le loro produzioni, tra cui Regno Unito (-10%), Italia (-4,5%), Belgio (-4,3%), Polonia ( -2,7%), Danimarca (-1,8%) e Germania (-0,8%).
Dato il lieve calo trimestrale in Germania (1,37 milioni di tonnellate), la Spagna è sempre più vicina al primo produttore europeo, con 1,13 milioni di tonnellate di carni suine prodotte nel primo trimestre del 2017 (+ 2,8% ). Insieme con la Spagna, anche la Francia è aumentata in modo significativo (42.300 t, + 8,3%) che risulta essere il 3°più grande paese produttore, spostando la Polonia al 4° posto.
Un'altra cosa importante da notare è la produzione degli Stati Uniti che ha dato un nuovo record nel primo trimestre a 2,9 milioni di tonnellate, che è 81.300 t in più rispetto allo stesso periodo del 2016.
Si possono consultare questi dati in maniera più ampia nella nostra Sezione di statistiche.
Giugno 2017/ Redazione della 3tres3 a partire da dati Eurostat.
