Spagna: entra in vigore il sistema ÍTACA di identificazione con marchi auricolari del suino iberico e sigilli ai prosciutti e spalle

Dal 1° gennaio 2015 è in vogore il sistema web ÍTACA, che supporterà, gestirà e elaborerà le informazioni degli interpreti della filiera suinicola: allevatori, macellatori ed industrie di trasformazione. Il progetto verte sulla gestione dell'identificazione dei suini con marchi auricolari e prosciutti e spalle con sigilli di identificazione.

Gli allevatori registrati devono dichiarare il N° dei riproduttori nel sistema informatico REGAs. La dichiarazione effettuata viene inviata ad una Entidad de Inspección che lavora con REGA per convalidare i documenti ogni mese. L'Entidad de Inspección invierà il risultato della validazione al sistema, indicando lo stato dei riproduttori: accettati e gli scartati.

L' Entidad de Inspección avrà 2 mesi a partire dalla richiesta di iscrizione per visitare l'allevamento e comprovare il N° dei riproduttori presenti e la genetica.

Gennaio 2015/ ASICI/ Spagna.