Il Ministero dell'Agricoltura e della Pesca, Alimentazione e Ambiente, insieme alla Interprofessionale Interporc, ha organizzata presso la sede del Dipartimento, una giornata informativa per pubblicizzare i requisiti che la Cina richiede alle industrie spagnole per esportare i propri prodotti di carne di maiale e prodotti derivati ne mercato asiatico.
La giornata è stata indirizzata ai capi controllo qualità ed ai rappresentanti delle principali industrie del settore delle carni suine e salumi spagnoli, interessati a esportare i loro prodotti in Cina o già esportano in questo mercato e sono state anche analizzate le prospettive di crescita in altre importanti mercati esteri.
Durante il giorno è valsa l'importanza di questo mercato per l'economia del settore della carni suine e un aumento delle esportazioni nel 2016 che hanno raggiunto un aumento in volume del 47%.
Sono state anche affrontate le procedure di autorizzazione per le aziende per l'esportazione verso la Cina, i requisiti igienico-sanitari per l'esportazione di carni e prodotti derivati ed i principali centri di comando cinesi per il controllo dei prodotti con ispezione e quarantena.
Il tutto con l'obiettivo di offrire al settore dell'industria della carne suina con una visione chiara e aggiornata di questo importante mercato asiatico, che attualmente è un grande produttore a livello mondiale, ma è anche il più grande importatore di carni suine in tutto il mondo.
Lunedì 3 aprile 2017/ MAPAMA/ Spagna.
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