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Secondo il report annuale dell'Associazione nazionale dell'industria delle carni di Spagna (ANICE), presentato questa settimana, l'industria della carne è di gran lunga il primo settore di tutti gli alimenti e delle bevande spagnole, con un fatturato superiore a 20 miliardi di euro, oltre il 21,6% del settore alimentare spagnolo.
Questi dati relativi al fatturato sono di circa il 2% del PIL totale spagnolo (a prezzi di mercato) e il 14% del PIL del settore industriale, e l'occupazione settoriale diretta, 80.000 lavoratori, rappresenta anche oltre il 20% dell'occupazione totale dell'industria alimentare spagnola.
L'industria della carne spagnola lo scorso anno ha esportato 1,7 milioni di tonnellate di tutti i tipi di carni per un totale di 4,467 miliardi di € sui mercati di tutto il mondo, un punto molto importante che stabilisce un saldo commerciale positivo del 460%.
Martedì 24 marzo 2015/ ANICE-Nota di stampa/ Spagna. ANICE.
