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La produzione di carne in Spagna durante il primo trimestre di quest'anno si è attestata a 1.905.740 tonnellate, il che significa un aumento del 5,4% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente, quando sono state prodotte 1.808.197 tonnellate.
Del totale, 1.269.595 tonnellate corrispondono alle carni suine, con un aumento del 3,47% rispetto all'anno precedente, seguito dalle carni avicole con 432.565 te e carne bovina con 160.876 t.
In relazione al numero di animali macellati, e nel caso specifico dei suini, tra gennaio e marzo di quest'anno sono stati macellati 14.208.389 capi, con un aumento del 4,09% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente (13.650.271 capi). La Catalogna continua ad essere la principale comunità autonoma produttrice con una macellazione di 5.810.412 capi, seguita da Castilla y León con 2.210.781 di capi e Aragona con 2.070.498 di capi...
Giugno 2019/ Statistiche-MAPA/ Spagna.
https://www.mapa.gob.es
