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Il Ministero de "Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente" ha elaborato uno studio sulla utilizzazione del sistema della vendita diretta da parte dei produttori. Dallo studio si apprende che il 67,2% di loro considera la vendita diretta e le filiere corte di commercializzazione come una alternativa reale per migliorare la redditività delle aziende agricole.
Tra i sistemi più adeguati per realizzare la vendita diretta dei prodotti, il 34,8% degli intervistati opta per strutture organizzate da produttori, il 28,2% attraverso cooperative ed il 15,3 % con vendita virtuale attraverso internet.
Il 44,6% mette in evidenza i costi degli intermediari ; ed il 43,6 % il maggior margine di utile per il produttore tra i vantaggi di questo sistema.
Che sistema vedi più adeguato per la vendita diretta dei tuoi prodotti?
- Vendita diretta in strutture organizzate da produttori=34,8%
- Vendita fisica attraverso cooperative=28,2%
- Vendita virtuale attraverso di internet=15,3%
- Vendita fisica in fiere/mercati=7,2%
- Vendita a domicilio =6,6%
- Vendita in allevamento, allevatori=6,3%
- Vendita a consumatori collettivi (collegi, ospedali, etc)= 1,3%
giovedì 27 dicembre 2012/ MAGRAMA/ Spagna.http://www.magrama.gob.es
