Secondo l'ultimo rapporto trimestrale dell'USDA, a partire dal 1° dicembre 2020, il censimento dei suini negli Stati Uniti ha raggiunto 77,5 milioni di capi, un 1% in meno rispetto all'anno precedente (1 dicembre 2019) e anche l'1% in meno rispetto al 1 settembre 2020.
Il censimento delle scrofe (6,28 milioni di capi) è diminuito rispettivamente del 3% e dell'1% rispetto all'anno e al trimestre precedente.
Il censimento dei suini destinati alla macellazione (71,2 milioni di capi) è diminuito dell'1% rispetto sia all'anno precedente che al trimestre precedente.
Il numero medio di suini nati vivi per figliata è stato di 11,05 per il periodo tra settembre e novembre (11,09 per lo stesso periodo dell'anno scorso)...
Mercoledì 23 dicembre 2020/ USDA/ Stati Uniti.
https://downloads.usda.library.cornell.edu/