IL COVID-19 Food Trade Policy Tracker è stato sviluppato da AMIS per IFPRI (International Food Policy Research Institute), viene aggiornato due volte al giorno e fornisce informazioni sulle restrizioni al commercio alimentare e ne valuta l'impatto sulla disponibilità degli alimenti.
Per garantire una sufficiente fornitura interna di alimenti, diversi governi hanno implementato restrizioni commerciali, anche sugli alimenti di base, in risposta alla crisi del COVID-19. Queste restrizioni possono rappresentare una minaccia diretta per i paesi che dipendono dalle importazioni e possono portare a un aumento dei prezzi dei prodotti alimentari.
Lo strumento fornisce anche indicatori per facilitare l'analisi del potenziale impatto delle restrizioni commerciali, come le quote di esportazione e importazione di alimenti di base interessati dal commercio mondiale e dalla produzione e dal consumo di alimenti domestici.
Lunedì 27 aprile 2020/ IFPRI and David Laborde, IFPRI senior research fellow